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2008年7月12日 (土)

うすっぺら~

  昨日の夜、チーズケーキを焼いてみた

これもチョコ同様、とても簡単クリームチーズにサワークリームに

卵にバターにレモン汁と小麦粉入れるだけ

これも何度か作っているので、また適当に作っていたら、「さて焼くぞ」

というときに、普段100均で買いだめしている、ケーキの型の在庫が

ないことが判明昔、またもや100均で買った金属の型を使うことに。

この金属の型1度使った時に使いにくくって、その後使ってなかったんだ。

Photo

これで、オーブンで焼きます途中イイ匂いがしてきて、ワクワク

Photo_2

焼けました・・・でもちょっと膨らみが足りなくないかい???

Photo_3

なるほど・・・型の底からはみ出ちゃってたみたいです

Photo_4

薄っぺらくなっちゃいましたが、味に変わりはなく、まあまあです

はみ出て、直火焼きになってたとこの方がサクサクでおいしかったかも

チーズケーキは冷やして食べるとウマすなので、これ以外は冷やして

食べま~す。・・・作ってから気がついた。来週の3連休にダーが帰って

来るから、その時に作れば良かったかな計画性のないワタシ・・・。

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Photo_6

ペロコちゃんにいただいた花瓶お花買ってきましたよ~

1つオシャれな花瓶があるだけで、その部分がエラくステキなスペースに

見えるのが不思議 ペロコちゃんありがとう~

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